Alkomaty ustnikowe to urządzenia pomiarowe oparte na zastosowaniu ustnika. Mogą mieć bardzo różne kształty i rozmiary ale ich użytkowanie sprowadza się do jednego: w jak najbardziej precyzyjny sposób zbadać kontrolowaną osobę. To właśnie ustnik daje nam precyzję pomiaru. Dmuchamy w niego przez kilka sekund, dzięki czemu próbka do analizy jest duża i bardziej wiarygodna z rzeczywistością niż w przypadku alkomatów przesiewowych. Pamiętajmy jednak, że alkomaty ustnikowe są nieco wolniejsze, zwykle dłużej przygotowują się do pomiaru, dłużej czekamy na wynik oraz potrzebujemy czasu na wymianę ustnika. Niebagatelną sprawą jest także cena ustnika, który za każdym razem należy wymienić podczas badania kolejnej osoby. Jeśli jest to np. 100 osób dziennie X 2zł X 30 dni, miesięczny koszt wydany na same ustniki może wynieść nawet 6000 zł lub więcej. Doprecyzujmy zatem przed zakupem jaki alkomat jest nam potrzebny i wybierzmy optymalny stosunek ceny urządzenia, codziennej eksploatacji do pożądanych efektów.